喬納森·西爾弗頓《種子的故事》高考說(shuō)明文閱讀及答案
種子萌芽從汲取水分開(kāi)始，種子首先膨脹，胚部接著生長(zhǎng)。①發(fā)芽就像分娩，一旦啟動(dòng)就是個(gè)不可逆的過(guò)程，因此發(fā)芽的時(shí)機(jī)攸關(guān)生死，種子早已演化成各式各樣的手段找對(duì)時(shí)機(jī)。楊樹(shù)和柳樹(shù)的種子壽命極短，若沒(méi)有在散播后幾個(gè)小時(shí)內(nèi)找到濕泥地，就會(huì)死亡。熱帶雨林中，許多樹(shù)木結(jié)的大型種子如果沒(méi)有在幾周內(nèi)發(fā)芽，就會(huì)腐敗。對(duì)這些物種來(lái)說(shuō)，要掌握正確的發(fā)芽時(shí)機(jī)，得先掌握正確的結(jié)子時(shí)機(jī)，因?yàn)榉N子一旦成熟，保存期限是很短的。
一年中，若季節(jié)氣候?qū)ΨN子來(lái)說(shuō)太干燥或太寒冷，不利于發(fā)芽，種子就進(jìn)入休眠，等待不適宜的氣候過(guò)去。如果將植物行為以精巧度衡量，扁蓄的發(fā)芽行為只有初級(jí)程度。扁蓄是長(zhǎng)在耕地和花園中的雜草，種子先天為休眠型，未經(jīng)冬天不會(huì)發(fā)芽。沒(méi)有在五月發(fā)芽的種子，又逐漸進(jìn)入休眠狀態(tài)，靜待另一波寒意來(lái)臨，準(zhǔn)備好再次發(fā)芽。扁蓄的行為其實(shí)相當(dāng)合理，稱為初級(jí)程度好像不太公平，更何況相似的植物還不少，許多雜草也有依季節(jié)循環(huán)的休眠期和發(fā)芽期。
另一種相當(dāng)常見(jiàn)的雜草則要比扁蓄技高一籌，那就是羊腿藜。羊腿藜在年初不休眠的種子，產(chǎn)季時(shí)則結(jié)休眠的種子。有了年初生產(chǎn)的種子，這年的羊腿藜就有跟多子代，后來(lái)所結(jié)的種子則安然保存至明春。
一年生植物的種子發(fā)芽機(jī)制就更精巧了，這些植物會(huì)打賭冬天冷不冷，許多冬季一年生植物，像卻麥草，都是在秋天發(fā)芽，這樣做的風(fēng)險(xiǎn)是冬天的寒霜很可能凍死幼苗。但如果存活下來(lái)，就有了回報(bào)，以為比起其他春天才發(fā)芽的種子，這些幼苗搶先一步發(fā)育成長(zhǎng)，能長(zhǎng)得比較大，結(jié)的種子也多得多。冬季一年生植物也懂的分散風(fēng)險(xiǎn)，讓部分種子在冬季休眠、春天發(fā)芽。比起熬過(guò)冬天的幼苗，這些春天發(fā)芽的種子長(zhǎng)出的植株比較小、結(jié)的種子也比較小，但是存活的幾率大一些。由于某幾年的冬天比較冷，某幾年比較不冷，所以有時(shí)不休眠種子長(zhǎng)得好，有時(shí)休眠種子勝算大。
目前為止所談的發(fā)芽行為，精巧程度都還不及格。種子還能從其他線索得到更精確的訊息，以決定什么時(shí)候發(fā)芽。許多像萵苣一類(lèi)的種子，對(duì)光很敏感，在黑暗中不會(huì)發(fā)芽，即使溫度和濕度都很恰當(dāng)。這樣的機(jī)制可以避免那些被埋的很深的、沒(méi)有機(jī)會(huì)到達(dá)土壤表層的種子發(fā)芽。而只要一絲陽(yáng)光，就能讓種子自休眠中蘇醒。替菜圃翻土?xí)岅?yáng)光傳遞訊息給土壤中許多對(duì)光敏感的雜草種子，讓他們知道接近土壤表層了。
很多種子的招數(shù)更了不起。植物可借由遠(yuǎn)古演化而來(lái)的光感受體（即光敏素分子）感知光線。光敏感分子有兩種形式，可彼此轉(zhuǎn)換。一種稱為Pr，吸收紅光后裝換成另一種形式，稱為Pfr，Pfr吸收遠(yuǎn)紅光后再轉(zhuǎn)回Pr型分子。Pr對(duì)Pfr的比率是由接受多少這兩種不同波長(zhǎng)的光而定。這種Pr對(duì)Pfr的比率提供了地方環(huán)境的訊息，對(duì)植物來(lái)說(shuō)極為重要。②未被遮蔽的日光，紅光/遠(yuǎn)紅光的比率為1，然而，陽(yáng)光穿過(guò)樹(shù)林后，大部分紅光為樹(shù)葉吸收，這時(shí)比率遠(yuǎn)小于1。植物透過(guò)Pr對(duì)Pfr的比率能偵測(cè)到光的改變。由此，植物利用光敏素察覺(jué)鄰近植物的位置，調(diào)整自己的生長(zhǎng)以避開(kāi)鄰近植物。同樣，種子如果暴露在透光葉子照射的陽(yáng)光中，就不會(huì)發(fā)芽。與其在其他植物的遮蔽下發(fā)芽、長(zhǎng)出難以存活的幼苗，還不如在維持休眠狀態(tài)。
光敏素有個(gè)缺點(diǎn)，就是在黑暗環(huán)境中無(wú)用武之地。因此只有位于土壤表層或接近表層的種子能加以利用，偵測(cè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是否環(huán)伺在側(cè)。不過(guò)還有另一種線索，能讓深埋土中的種子知道上方?jīng)]有一線生機(jī)。土壤表層的植物，例如草類(lèi)，就像一層隔絕物，調(diào)節(jié)種子土壤內(nèi)種子感受溫度的范圍。光裸的土壤表層沒(méi)有這層隔絕物，所以底下的種子會(huì)感受到強(qiáng)烈的溫度起伏，許多種子就從這種溫度起伏中得知土壤表面是光裸的。如果感受到溫度起伏，種子就會(huì)在春天發(fā)芽；而如果感受到的溫度很平穩(wěn)，沒(méi)有高低起伏，種子就不會(huì)發(fā)芽。
（選自【英】喬納森·西爾弗頓著、徐嘉妍譯《種子的故事》，商務(wù)印書(shū)館，2014年，有刪改）
19．簡(jiǎn)要分析文中畫(huà)線部分的語(yǔ)言特色。（4分）
20．作者認(rèn)為有些種子發(fā)芽行為的精巧程度還不及格。請(qǐng)寫(xiě)出這些種子的發(fā)芽行為。（6分）
21．翻土可以除掉土壤表層的雜草，但是翻動(dòng)過(guò)后的土壤有時(shí)反而長(zhǎng)出更多的雜草。請(qǐng)用文中觀點(diǎn)解釋這種現(xiàn)象。（5分）
參考答案：
19.語(yǔ)言形象生動(dòng)是本文一大特色，比如，技高一籌，用武之地，鮮活的語(yǔ)言給人以親近之感。嚴(yán)謹(jǐn)是本文語(yǔ)言的另一顯著特色，科技類(lèi)文章本身的要求決定文章語(yǔ)言的嚴(yán)謹(jǐn)程度。說(shuō)明事物層次清晰，有條不紊，也是本文優(yōu)點(diǎn)之一。生動(dòng)的例子讓枯燥的理論淺顯易懂，也是本文難能可貴之處。（每點(diǎn)1分，大意對(duì)即可。）
20.萵苣一類(lèi)的種子對(duì)光很敏感，早黑暗中不會(huì)發(fā)芽，即使溫度和濕度都很恰當(dāng)�！ �
21.光敏素能讓深埋土中的種子知道上方有沒(méi)有一線生機(jī)，土壤表層的植物調(diào)節(jié)土壤內(nèi)種子感受溫度的范圍，如果感受到溫度起伏，種子就會(huì)發(fā)芽�！ �
