“關(guān)注食品安全”綜合性學習活動試題及答案

食品安全已經(jīng)成為當前社會的熱點問題。根據(jù)“關(guān)注食品安全”主題活動中調(diào)查搜集到的相關(guān)數(shù)據(jù)和材料，完成下面各題。（5分）

（1）研究下表數(shù)據(jù)，寫出研究結(jié)論：____ 。

孝感市食品安全滿意度問卷調(diào)查統(tǒng)計表

（調(diào)查人數(shù)：500人）

（2）研究下面三則材料，分別提煉觀點，在成果展示會上交流。

材料一  那瘦肉多得動你心的豬肉，有可能含有瘦肉精；那顏色白得饞你嘴的饅頭，有可能就用過漂白劑；那色彩艷得逼你眼的飲料，有可能就加了塑化劑……

材料二  公眾之所以引起“愁吃”的恐慌，與少數(shù)媒體夸大其辭的宣傳不無關(guān)系。例如，某個地方西瓜使用了膨大劑，專家證實如劑量適當并不影響食用者的身體健康。但由于媒體的片面宣傳，導致很多人不敢吃西瓜。他們把個別問題當成普遍現(xiàn)象，動輒以“致癌”“致死”定論，把食品安全的問題放大了。

材料三  從中央到地方，各級行政主管、職能檢測部門，已經(jīng)開始行動，采取措施對食品的生產(chǎn)、加工、運輸、銷售實行全程監(jiān)控和檢測，對黑心者，頻出重拳。

主要觀點是：

①_                                   

②___________             

③___________             

【答案】（1）百分之八十以上的群眾對孝感食品安全基本滿意，少數(shù)群眾不滿意。（2）①食品安全確實存在問題；②少數(shù)媒體片面宣傳和夸大食品安全問題；③行政部門已經(jīng)對食品領(lǐng)域黑心者實施監(jiān)測打擊。（5分，（1）2分；（2）3分，各1分）

【同學健康我關(guān)注】

（2）同學們在學校商店進行暗訪時，發(fā)現(xiàn)一些食品沒有生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。此時，恰好李萍同學來買零食，你將怎樣善意提醒她？（2分）

答題示例：李萍同學，你在購買食品的時候，一定要先看看是否有生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，要確保食品的安全，這樣才不會對身體造成危害。（說話要有針對性，語言連貫得體，言之有理即可）

【學校管理我參與】

（3）同學們對學校食堂進行了全面調(diào)查，發(fā)現(xiàn)食堂衛(wèi)生差、食品擺放混亂、蔬菜不新鮮等問題。請你就存在的問題向?qū)W校領(lǐng)導提兩條合理化建議。（2分）

答題示例：（1）強化食堂工作人員衛(wèi)生意識，建立衛(wèi)生檢查制度；（2）加大食品采買監(jiān)管力度，杜絕過期食品進校園；（3）規(guī)范食品加工流程，當天食品必須“留樣”。（言之有理即可）