端午的鴨蛋課堂實(shí)錄
師：這節(jié)課我們要學(xué)習(xí)的是第17課《端午的鴨蛋.》，首先我請(qǐng)問(wèn)大家，你們知道端午節(jié)是什么時(shí)候嗎？
生：每年的農(nóng)歷五月初五。
師：為什么在中國(guó)民間一直流傳著這個(gè)節(jié)日呢？
生：是為紀(jì)念我國(guó)偉大詩(shī)人屈原。
師：那我們本地的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？哪些同學(xué)比較清楚?(學(xué)生紛紛舉手，爭(zhēng)相回答)
生：①、賽龍舟（師：是端午節(jié)的主要習(xí)俗，大家到時(shí)可以到新縣城去觀看那壯觀的場(chǎng)景。）
②、食粽子（師：它已進(jìn)入尋常百姓家，大家親口吃過(guò)，肯定印象深刻。）
③、屋前掛艾草(師：有句民諺說(shuō)“清明插柳，端午插艾”。)
④、喝雄黃酒
師：端午節(jié)是一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日，在全國(guó)各地都盛行，今天就讓我們一起走進(jìn)江蘇高郵人汪曾祺的端午節(jié)，去感受其濃郁的民俗風(fēng)情。
師：請(qǐng)大家把課文自讀一遍，給讀不準(zhǔn)的字詞劃上記號(hào)，并思考：課文圍繞端午的鴨蛋寫(xiě)了哪些方面的內(nèi)容？
學(xué)生朗讀課文，教師板書(shū)課題及重點(diǎn)字詞。
師:我們一起來(lái)看看大家對(duì)有些字詞的讀音是否把握得準(zhǔn)確。你們拼讀我來(lái)寫(xiě)：
系索子（jì） 粽子（zòng） 門(mén)檻（kǎn） 擰成（níng）用酒和（huò）
腌蛋（yān） 熏五毒（xūn） 肅然起敬 莫名其妙 囊螢映雪
師：后三個(gè)詞語(yǔ)你理解嗎？誰(shuí)能把其意思解釋一下？(學(xué)生舉手，提名回答)
明確：肅然起敬---形容十分恭敬的樣子。
莫名其妙---沒(méi)有人能說(shuō)明它的奧妙，表示事情很奇怪。
囊螢映雪---囊螢，用口袋裝螢火蟲(chóng)。映雪，用雪的反光。它們分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲(chóng)的光和雪的反光刻苦讀書(shū)的故事。
師：跟囊螢映雪類似的體現(xiàn)刻苦讀書(shū)的故事的詞語(yǔ)還有嗎？
生1：懸梁刺股。
生2：鑿壁借光。
師：請(qǐng)同學(xué)們一起把每個(gè)詞語(yǔ)熟讀兩遍。
（學(xué)生齊讀）
師：哪些同學(xué)能回答我提出的問(wèn)題？（學(xué)生舉手發(fā)言，看誰(shuí)分析把握得好。）
明確：主要寫(xiě)了三方面的內(nèi)容——家鄉(xiāng)端午的風(fēng)俗；家鄉(xiāng)的咸鴨蛋；端午的鴨蛋。
師：請(qǐng)大家瀏覽課文第一段，用一句話概括這段寫(xiě)的是什么？
生：端午節(jié)的風(fēng)俗。
師：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?快速的找一找。
生：系白索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”。
（教師板書(shū)：端午節(jié)的風(fēng)俗---7種）
師：在這7種風(fēng)俗中，作者最不能忘記的是什么？
生：吃“十二紅”。
師：主要是因?yàn)椤笆t”里有什么？
生：咸鴨蛋
師：作者為什么偏偏對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋不能忘懷呢？請(qǐng)你們集中朗讀第二、三自然段，找一找家鄉(xiāng)的咸鴨蛋有什么突出的特點(diǎn)？
（學(xué)生讀后，舉手回答，教師整理）
板書(shū)：家鄉(xiāng)的咸鴨蛋：①享有名氣
②雙黃蛋多
③歷史悠久
④質(zhì)細(xì)油多
⑤吃法多樣
師:作者在介紹咸鴨蛋的這些特點(diǎn)時(shí)，他飽含著對(duì)咸鴨蛋的什么感情？
生：喜愛(ài)，贊美，并存之自豪。（板書(shū)）
師：你可以從哪里明顯地感受到？
生1：“他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上”。
生2：“高郵的咸鴨蛋，確實(shí)是好�！�
生3：“腌蛋”這一條我看后卻覺(jué)得很親切，而且‘與有榮焉’”。
師：所以在端午節(jié)的那么多風(fēng)俗中，作者最不能忘懷的是什么？
生：端午的鴨蛋。
師：第四段就正式涉及正題“端午的鴨蛋”，他側(cè)重寫(xiě)了孩子們掛的“鴨蛋絡(luò)子”（板書(shū)）。請(qǐng)問(wèn)：孩子們?yōu)槭裁匆獟臁傍喌敖j(luò)子”？
生：它是孩子心愛(ài)的飾物。
師：飾物一般是用來(lái)做裝飾、陪襯，以顯示好看的精美物品，這“鴨蛋絡(luò)子”精美嗎？
生：精美。
師：那你們描述一下。
生：絡(luò)子是由姑姑或姐姐用彩色絲線打好的；鴨蛋是由孩子們自己挑選的，一要挑淡青殼的，二要挑形狀好看的。
