回族簡(jiǎn)介
回族是回回民族的簡(jiǎn)稱。
十三世紀(jì),大批穆斯林從中亞遷入中國(guó),并同當(dāng)?shù)氐臐h族、維吾爾族、蒙古族等融合,在長(zhǎng)期歷史過程中通過通婚等多種因素,逐漸形成了回族。
語(yǔ)言: 回民通用漢語(yǔ),也學(xué)阿文。
人口:2000年人口普查資料顯示,回族總?cè)丝跒?81.68萬(wàn)人,其中:男性500.21萬(wàn)人,女性481.47萬(wàn)人;性別比為103.89。
分布:
主要集中聚居在寧夏回族自治區(qū),共有186.25萬(wàn)人,占回族總?cè)丝诘?8.9%。
回族人口在20萬(wàn)以上的地區(qū)還有北京、河北、內(nèi)蒙古自治區(qū)、遼寧、安徽、山東、河南、云南、甘肅和新疆。
回族在全國(guó)的31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市中均有分布。
習(xí)俗:
回族人民最喜愛的傳統(tǒng)飲料是茶。茶既是回族的日常飲料,又是設(shè)席待客最珍貴的飲料。茶是回族人民飲食生活的重要組成部分。
早餐大多都是在家烹制牛羊肉泡饃,或烙饦饦饃配炒咸菜吃,或配臘牛羊肉吃,還有的老人喜歡配炒花生米吃。
午餐吃牛羊肉泡饃的人也較多,還有很多家庭喜歡吃饦饦饃配炒菜。炒菜一般也較簡(jiǎn)單的家常菜,如蓮花白炒肉、芹菜炒肉、醋溜土豆絲、醋溜西葫蘆、辣子炒咸菜、炒辣子醬等。
晚餐大多數(shù)都吃面條,面條的種類很多,有碎面、長(zhǎng)面、撈面、籠面等,也吃餃子、蒸包子、烙包子、韭餅等。
宗教信仰:多信奉伊斯蘭教,在居住較集中的地方建有清真寺,又稱禮拜寺。由阿訇主持宗教活動(dòng),經(jīng)典主要是“古蘭經(jīng)”,信徒稱“穆斯林”。
回族民間節(jié)日開齋節(jié)(也叫肉孜節(jié)),又稱大開齋。
每年希吉來(lái)歷即伊斯蘭歷9月為齋月。
凡回族男12歲、女9歲以上身體健康者都應(yīng)封齋。
解放后,國(guó)務(wù)院把開齋節(jié)定為回族的法定假日。
民族服飾: 回族服飾與漢族基本相同,所不同者主要體現(xiàn)在頭飾上,回族男子多戴白色或黑色、棕色的無(wú)沿小圓帽。婦女多戴蓋頭
回族的血統(tǒng)檢測(cè)(本信息來(lái)自網(wǎng)絡(luò),不能確定真實(shí)性):
蒙古人父系比例占百分之十.
黑矮人父系占百分之五.
阿拉伯父系占百分之二十.
印度土著父系(可看作亞洲東方父系)占百分之百分之三十.
M134(20)是漢族支系是 算是漢人父系占百分之二十.
哈薩克土著吐火番父系占百分之十.
其他占百分之五.