霸王別姬
①明河鄉(xiāng)的書記鄭張來省城開會，想借機請一請在省城工作的明河老鄉(xiāng)，聯(lián)絡聯(lián)絡感情，要他們都為家鄉(xiāng)人辦點事情。他把這個想法與在某機關(guān)當財務科長的呂強一說，呂強說你這父母官請客哪個敢不來？鄭張說你看放哪兒合適。呂強說就在“天然居”吧，那里有一道好菜叫“霸王別姬”，很招人。
②接著，呂強給鄭張介紹說，這霸王是“老鱉”,“姬”為母雞。老鱉不是人工養(yǎng)殖的那種，是在湖河中自然生長的那種。小母雞為“柴雞”，而且是正在下蛋的“少婦雞”。做法為傳統(tǒng)工藝。先把活鱉放在籠屜里加溫，籠是特制籠，周圍有圓眼兒，開始用紙糊了，溫度一高，鱉就發(fā)渴，找地方換氣，便把紙拱爛，頭從眼兒里鉆出來，趕巧外面有備好的作料水。鱉將作料水吃進五臟，排出原有的廢物，幾經(jīng)清蒸，鱉體內(nèi)吸足了作料水，然后開始殺鱉。清蒸的鱉高傲的將一只足蹋在臥地的“虞姬”身上，構(gòu)圖給人一種悲壯感，能讓人聯(lián)想起失敗的英雄末路狀。味道不但獨特而且美妙無比。只是價格高，“霸王”賣到500元一個，一個上斤重的鱉與一只3斤重的小母雞組成的霸王別姬，至少近千元。鄭張說既然請了就不能丟份兒，那就上天然居吃“霸王別姬”。第二天中午，該請的老鄉(xiāng)一個個走進“天然居”。呂強定的雅間叫“紫光閣”，服務小姐是一個很清秀的小姑娘，胸前號碼是8號。8號小姐看到鄭張時怔了一下，然后陪著笑臉喊先生，禮貌相讓。呂強像是常來這里，對宴會的道道很熟悉，指使小姐喊這喊那，喝什么茶，抽什么煙全由他張羅。因為十幾個人都是明河人，又全說家鄉(xiāng)話，室內(nèi)就充滿了明河氣息。
③8號小姐拿過菜單，要鄭張點菜。鄭張將菜譜遞給呂強，說：“呂科長，你先點”呂強說：“一人點一個。”鄭張說：“就點‘霸王別姬’， ‘霸王別姬’！下面挨個點�！北娙艘蝗它c了一個后，又由呂強“總結(jié)”，幾熱幾涼幾個湯，喝什么酒，要什么飲料，一攏說了，最后對那8號小姐說：“要快！”
④不一會兒，涼菜熱菜開始陸續(xù)上桌。酒是家鄉(xiāng)酒：天河糧液。眾人雖同在省城工作，但平時都各忙自己的工作，也并不常見面，借此機會，敘說友情，禁不住亂給家鄉(xiāng)父母官敬酒。鄭張很高興，說自己在諸位的家鄉(xiāng)問事，請諸位多多關(guān)照。誰若有什么事，一個電話，兄弟照辦。眾人同時舉杯，齊聲說好說好說。話落音，都干了。鄭張放下酒杯，問8號小姐說；“‘霸王別姬’怎么還不上來？”
⑤8號小姐急忙解釋：“先生，今日客多，點‘霸王別姬’的人也多，大師傅做不及，請諸位原諒！”過一會兒，仍不見上“霸王別姬”，鄭張又問：“怎么還不上那道大菜？”那小姐又急忙解釋說：“先生，請您別慌，我這就去催”8號小姐說完，連忙到門外叫來傳菜小姐，悄聲說著什么。
⑥眼見酒席快要結(jié)束了，仍不見上“霸王別姬”，眾人都禁不住面露急色。鄭張更是耐不住，質(zhì)問那小姐說：“到底怎么回事？”
⑦小姐也有些惶恐，急急出去，又急急回來，抱歉地說：“先生，實在對不起，今日‘霸王別姬’已缺料了！”鄭張一聽變了臉色，忽然站了起來，怒視小姐說：“我早早定桌，又早早報‘霸王別姬’，你推三說四，一直不上，現(xiàn)在竟說賣完了，搞什么鬼？”
⑧眾人也深感受了愚弄，紛紛指責8號小姐。呂強口氣很硬地說：“把你們老板叫來！”一聽要叫老板，8號小姐蒙了，苦苦哀求說：“諸位先生，千萬別叫老板來，老板一來我就要被炒魷魚！實話說，我壓根就沒給你們報這個菜！”聽8號小姐如此一說，眾人都怔了。鄭張不解地問：“你為什么不報？”
⑨沒想到那8號小姐竟然跪了下來，哭著說：“鄭書記，我沒別的意思，只是想讓您省一點！” A鄭張呆了，疑惑低問：“你怎么知道我姓鄭？”8號小姐說：“我就是明河鄉(xiāng)人，來省城打工才兩年”
⑩這一下，全場靜極了，十幾個科級處級干部齊刷刷地望著跪在地板上的小老鄉(xiāng)，驚詫萬分，許久許久沒人說話……
（選自《08年金獎小小說》）
1．根據(jù)文章內(nèi)容，梳理小說情節(jié)，填寫下表。（每空不超過10個字）
2.小說中的人物給我們留下了深刻印象，請結(jié)合文章談談小說的主人公是誰，并說說理由。
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3．小說為了使情節(jié)的設(shè)置和發(fā)展合情合理，通常十分注重伏筆與照應。請找出與第⑨段A處畫線句相照應的一處伏筆句。
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4．下面關(guān)于小說內(nèi)容的理解與賞析不正確的一項是（ ▲ ）
A.小說詳細介紹“霸王別姬”的制作工藝與流程，表明了這道菜制作精巧，價格昂貴，既增添了作品的趣味性，也從側(cè)面反映了鄭張等干部的奢侈浪費。
B.本文用了很多的語帶雙關(guān)詞語如“鄭張”諧音雙關(guān)為“真臟”， “天然居” 諧音雙關(guān)為“天天這樣聚”。這樣使小說具有很強的幽默和諷刺效果。
C.小說以“霸王別姬”為題能引發(fā)讀者的興趣，同時“霸王別姬”是貫穿全文的線索，以此為題有利于組織材料。
D.小說極力的展示出8號小姐身上的光輝品質(zhì)，但同時也對其身為服務員不能很好履行自己職責進行了含蓄委婉的批評，小說結(jié)尾安排其跪地哀求，就是很好的證明。
5．小小說的結(jié)尾往往是作者寫作時非常用力的地方，請你簡單賞析一下這篇小說的結(jié)尾。
參考答案：
1．請客吃飯，選定飯店（選定主菜）；摧問無果，眾人憤怒。
2．（1）寫主人公是鄭張（1分），因為本…初中小說閱讀專題復習答案…鄭張時怔了一下，然后陪著笑臉喊先生，禮貌相讓。
4．D
5．小說以8號小姐下跪和眾人驚詫結(jié)尾，耐人尋味：一方面寫出了8號小姐作為一個服務員對他們?nèi)绱松莩迵]霍痛心卻又無助（1分），對這些“霸王”們?nèi)绱烁瘮櫬溥M行了有力的諷刺（1分）；另一方面小說也寫出了這些“霸王”們的丑陋面孔被揭穿時的尷尬之情。（1分）
