二十四節(jié)氣小寒含義、時(shí)間、養(yǎng)生、農(nóng)事簡介

古籍解讀：

《月令七十二候集解》：“十二月節(jié)，月初寒尚小，故云。月半則大矣。”

小寒節(jié)氣意味著這之后的天氣將會(huì)非常冷，“小寒”一過，就進(jìn)入“出門冰上走”的三九天。

小寒的含義：

我國古代將小寒分為三候：“一候雁北鄉(xiāng)，二候鵲始巢，三候雉始鴝”。

古人認(rèn)為候鳥中大雁是順陰陽而遷移，此時(shí)陽氣已動(dòng)，所以大雁開始向北遷移；此時(shí)北方到處可見到喜鵲，并且感覺到陽氣而開始筑巢；第三候“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思，雉在接近四九時(shí)會(huì)感覺到陽氣的生長而鳴叫。

小寒的時(shí)間：

每年公歷的1月5日或6日，是中國傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一，此時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)285度。

小寒節(jié)氣養(yǎng)生：

小寒節(jié)氣正處于“三九”寒天，是一年中氣候最冷的時(shí)段。此時(shí)正是人們加強(qiáng)身體鍛煉、提高身體素質(zhì)的大好時(shí)機(jī)。但要根據(jù)個(gè)人的身體情況，注重科學(xué)的鍛煉方法。

從飲食養(yǎng)生角度講，此時(shí)要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體，防御寒冷對人體的侵襲。小寒時(shí)節(jié)正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好時(shí)節(jié)哦。

日常食物中屬于熱性的食物主要有鱒魚、辣椒、肉桂、 花椒等；屬于溫性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍、芥菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、杏子、桃子、大棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、 石榴、烏梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、豬肝、豬肚、火腿、狗肉、雞肉、羊乳、鵝蛋、鱔魚、鳙魚、鰱魚、蝦、海參、淡菜、蚶、酒等。

小寒節(jié)氣農(nóng)事：

從農(nóng)事角度講，小寒時(shí)節(jié)，南方地區(qū)要注意給小麥油菜等作物追施冬肥，海南和華南大部分地區(qū)則主要是做好防寒防凍、積肥造肥和興修水利等工作。

在冬前澆好凍水、施足冬肥、培土壅根的基礎(chǔ)上，寒冬季節(jié)采用人工覆蓋法也是防御農(nóng)林作物凍害的重要措施。

當(dāng)寒潮成強(qiáng)冷空氣到來之時(shí)，潑澆稀糞水，撤施草木灰，可有效地減輕低溫對油菜的危害，露地栽培的蔬菜地可用作物秸稈、稻草等稀疏地撒在菜畦上作為冬季長期覆蓋物，既不影響光照，又可減小菜株間的風(fēng)速，阻檔地面熱量散失，起到保溫防凍的效果。遇到低溫來臨再加厚覆蓋物作臨時(shí)性覆蓋，低溫過后再及時(shí)揭去。

高山茶園，特別是西北向易受寒風(fēng)侵襲的茶園，要以稻草、雜草或塑料薄膜覆蓋篷面，以防止風(fēng)抽而引起枯梢和沙暴對葉片的直接危害。雪后，應(yīng)及早搖落果樹枝條上的積雪，避免大風(fēng)造成枝干斷裂。

大棚蔬菜這時(shí)要盡量多照陽光，即使有雨雪低溫天氣，棚外草簾等覆蓋物也不可連續(xù)多日不揭，以免影響植株正常的光合作用，造成營養(yǎng)缺乏，天晴揭簾時(shí)導(dǎo)致植株 萎蔫死亡。