①裝修的時候,有人提醒我,不要使用這條公共煙道,應(yīng)該堵上,另外在外墻上打一個洞,安置排油煙機的管子�？墒�,我沒聽他的。好了,現(xiàn)在,鄰居家的油煙就通過我家的排油煙機管道,灌滿了廚房。
②我可以確定,我家廚房的油煙僅來自于其中一家,因為油煙的氣味是一種風格。怎么說? 它特別火爆�；ń�、辣子、蔥、姜、蒜、八角,在熱油鍋里炸了,轟轟烈烈起來了。這家人在吃方面還有一個特征,就是每頓必燒,從不將就。時間長了,我對他們生出一些好感,覺得他們過日子有著一股子認真勁:一點不混。并且,也不奢侈。他們老老實實,一餐一飯地燒著,一股濃油赤醬的味,使人感到,是出力氣干活的人的胃口和口味,實打?qū)嵉?沒有半點子虛頭。在我的印象中,他們沒落下過一頓。他們在吃的方面,一是有規(guī)律,二是很節(jié)制。這些,都給人富足而質(zhì)樸的印象,是小康的生活氣息。
③有一段日子,在一日三餐之外,這家人還增添了兩次草藥的氣味。草藥的氣味也是濃烈的,“撲冶一下進來,涌滿了廚房。不知是因為草藥氣的影響,還是實際情況如此,一日三餐的氣味不那么濃郁了。倒不是變得清淡,而是帶些偃旗息鼓的意思。這段日子蠻長的,這么算吧,每周燉一次雞湯,總共燉了四至五次。草藥的苦氣味和雞湯的香味,是這段時間油煙味的基調(diào)。這也是認真養(yǎng)病的氣味:耐心,持恒,積極,執(zhí)著。
④之后,忽然有一天,我家的廚房里滾滾而來一股羊肉湯的氣味。這就知道,他們家人的病好了,要重重地補償一下,犒勞一下。倒不是吃得有多好,但它確有一種盛宴的氣氛,帶有古意。古人們慶賀戰(zhàn)功,不就是宰羊嗎? 果然,草藥味從此消遁,燉湯的綿長的氣味也消遁,余下一日三餐,火爆爆地,照常進行。
⑤在較長一段稔熟的相處之后,我家廚房來了一個不速之客,那是一縷咖啡的香氣。這是另一路的氣味,和他們家絕無相干。它悄悄地,夾在花椒炸鍋的油煙里,進來了。這是一股子虛無的氣息,有一種浮華的意思在里面,和他們家實惠的風格大相徑庭。因此,我斷定,這又是一戶新入住的人家,很沒經(jīng)驗地,也將管子接進了煙道,又恰逢順時順風,于是,來到我家廚房湊熱鬧了。這一路的風格顯然要溫和、光滑一些,比較具有裝飾感,喚起人的遐想。和它不那么實用的性格相符,它并不是按著一日三餐來,不大有定規(guī),有時一日來一次,有時一日來兩次,有時一日里一次不來,來時也不在吃飯的點上,而是想起了,就來,想不起,就不來,顯得有些孱弱似的。而那先來的,從來一頓不落,轉(zhuǎn)眼間,油煙全面鋪開,又轉(zhuǎn)眼間,油煙席卷而去,總是叱咤風云的氣勢。但是,有時候,夜已經(jīng)很深了,那新來的,悄然而至。咖啡的微苦的香味,彌漫開來。
⑥氣味終究有些雜了,可是涇渭分明,絕不混淆。你來我往,此起彼伏。再過段日子,又來了一個,顯見得是蘇錫幫的,氣味特別甜,空氣都能拉出絲來了。第四位又來了,它一方面缺乏個性,另一方面又頗善融會貫通。它什么都來:香、辣、酸、甜,大蒜有,大蒜粉也有,麻油有,橄欖油也有。于是,所有的氣味全打成一團,再分不出誰是誰的來路。我們這些比鄰而居的人家,就這樣,不分彼此地聚集在了一處。
⑦這一日,廚房里傳出了艾草的熏煙。原來,端午又到了。艾草味里,所有的氣味都安靜下來,只由它彌漫,散開。一年之中的油垢,在這草本的芬芳中,一點點消除。漸漸的,連空氣也變了顏色,有一種灰和白在其中洇染,洇染成青色的。明凈的空氣其實并不是透明,它有它的顏色。
(有刪改)
12. 文章③④兩段寫第一家的草藥味,凸顯了這家人什么樣的生活風格? 請簡要分析。(4 分)
13. 請結(jié)合文章內(nèi)容,說明第⑤段中“孱弱”的含意。 (4 分)
14. 文章的敘述線索是什么?設(shè)置這一線索有什么作用？（6分）
15.請?zhí)骄课恼伦詈笠欢萎嬀�句的意蘊。（6分）
參考答案：
12.病了也認真生活，凸顯出一種實打?qū)嵉娘L格；草藥味的出現(xiàn)于消失都沒有打斷實打?qū)嵉纳�，可見此種風格的韌性。
【思路點撥】根據(jù)“這段日子蠻長的,這么算吧,每周燉一次雞湯,總共燉了四至五次”“這也是認真養(yǎng)病的氣味”可概括出病了也認真生活，凸顯出一種實打?qū)嵉娘L格；根據(jù)“每周燉一次雞湯”“這就知道,他們家人的病好了,要重重地補償一下,犒勞一下”“這也是認真養(yǎng)病的氣味:耐心,持恒,積極,執(zhí)著”可概括出從這實打?qū)嵉纳钪凶阋姶朔N風格的韌性。
13.相對第一家的氣味，咖啡的味道較弱；生活不大有定規(guī)；日常化的生活氣息不濃烈；有虛無浮華的氣息，不如第一家實打?qū)崱?
【思路點撥】要解答此題需要弄清本段層次。前兩句總寫；第三至六句講的是這家有虛無浮華的氣息；第七句講的是這家生活不大有定規(guī)以及咖啡的味道較弱；第八至第十句講的是日�；纳顨庀⒉粷饬�。
14.（1）線索：氣味。（2）作用：以“氣味”為線索，貫串全文，便于把不同的生活狀態(tài)呈現(xiàn)出來；以“氣味”為線索，體現(xiàn)不同的生活風格，便與表達理解和包容各種生活狀態(tài)的思想。
【思路點撥】文章第二段“我家廚房的油煙僅來自于其中一家,因為油煙的氣味是一種風格”是文章的中心句，據(jù)此可以確定本文敘述線索是“氣味”。線索的一般作用是：貫穿全文，使文章渾然一體，使結(jié)構(gòu)完整嚴謹，便于更好地表現(xiàn)文章內(nèi)容。
15.不同的生活狀態(tài)也有相同的生活內(nèi)容；蘊含了對端午等傳統(tǒng)文化的認同感；艾草的熏煙升華了不同的生活狀態(tài)，從而達成一種火辣與安靜、絢爛與明凈的平衡。
【思路點撥】平時的生活會有不同的氣味，但到了端午都會有艾草味，說明不同的生活狀態(tài)也有相同的生活內(nèi)容；到了端午都會有艾草味，說明人們認同端午，認同這樣的傳統(tǒng)文化；艾草味在彌漫、散開，有一種灰和白在其中洇染,洇染成青色，說明艾草味能升華平衡不同的生活狀態(tài)。
