《蘇州園林》導(dǎo)學(xué)案
設(shè)計(jì)： 龍的故鄉(xiāng)
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1、學(xué)習(xí)本文圍繞中心、從整體到局部多方面說(shuō)明事物的方法，在整體把握全文的基礎(chǔ)上，體會(huì)文章的結(jié)構(gòu)美。
2、學(xué)習(xí)本文準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔、生動(dòng)的語(yǔ)言，從反復(fù)誦讀和重點(diǎn)詞句賞析中，體會(huì)文章的語(yǔ)言美
3、了解我國(guó)園林建筑的成就，激發(fā)學(xué)生熱愛祖國(guó)的思想感情。
【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】
1、抓住事物特征，由總到分的說(shuō)明順序。
2、掌握作比較、舉例子的說(shuō)明方法。
【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】
體會(huì)說(shuō)明文語(yǔ)言的多樣性。
【自主預(yù)習(xí)案】
1、為下列加點(diǎn)字注音或根據(jù)拼音寫漢字。
池沼（ ） 嶙峋（ ） 著眼（ ） 琢磨（ ）
丘hè（ ） 軒xiè（ ） 相間（ ） 對(duì)稱（ ）
2、借助工具書解釋下列詞語(yǔ)的意思。
①因地制宜：_______________________
②自出心裁：_______________________
③標(biāo)本：__________ ④敗筆：________
3、朗讀課文，標(biāo)記段落序號(hào)，了解大概內(nèi)容，感受文章要點(diǎn)。思考：
①本文的體裁是什么？ __________________
②文章主要介紹蘇州園林的什么特點(diǎn)？
_____________________________
③從哪些方面來(lái)具體介紹的？
_____________________________
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【課內(nèi)探究案】
一、情景導(dǎo)入，明確目標(biāo)。
俗話說(shuō)，上有天堂，下有蘇杭。蘇杭之美，山清水秀，人杰地靈。而蘇杭美景之最，還在于園林藝術(shù)之美。江南園林甲天下，蘇州園林甲江南。蘇州園林，處處呈現(xiàn)詩(shī)情畫意，充滿人文思想，置身其中，足以陶冶性情，自得其樂。蘇州有四大名園：拙政園、滄浪亭、獅子林和留園，都是園林中的精品極品，處處體現(xiàn)中國(guó)江南宅第園林的獨(dú)有特點(diǎn)。今天，我們學(xué)習(xí)葉圣陶先生的《蘇州園林》，看他筆下的蘇州園林呈現(xiàn)出什么樣的特征？
學(xué)習(xí)目標(biāo)（見上）
二、自主探究，釋疑解惑。
（一）走近園林
學(xué)生聽老師范讀課文后，思考：
1、蘇州園林的總體特征是什么？其總特征表現(xiàn)在哪些方面？
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2.請(qǐng)以一位游覽者的身份談?wù)勌K州園林哪一點(diǎn)最美？
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（二）欣賞園林
3．讓學(xué)生大聲朗讀課文，以導(dǎo)游的口吻介紹：
亭臺(tái)軒榭的布局：_____________________
假山堆疊：________________________
池沼的布置：____________________
（提示：注意介紹的條理，注意介紹的方法，用上重要的詞語(yǔ)。）
4.作者在描繪蘇州園林的美時(shí)采用了哪些說(shuō)明方法？有何作用？
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5.第一段中，哪個(gè)詞最能說(shuō)明蘇州園林的重要地位？“標(biāo)本”在這里是什么意思？
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6.說(shuō)出下列句中加點(diǎn)的詞的作用。
（1）蘇州園林據(jù)說(shuō)有一百多處，我到過的不過十多處。
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（2）誰(shuí)要鑒賞我國(guó)的園林，蘇州園林就不該錯(cuò)過。
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（3）務(wù)必使游覽者無(wú)論站在哪個(gè)點(diǎn)上，眼前總是一幅完美的圖畫。
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（4）我國(guó)的建筑，從古代的宮殿到近代的一般住房，絕大部分是對(duì)稱的。
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（5）蘇州園林與北京園林不同，極少使用彩繪。
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（6）階砌旁邊栽幾叢書帶草。墻上蔓延著爬山虎或者薔薇木香。如果開窗正對(duì)著白色墻壁，太單調(diào)了，給補(bǔ)上幾竿竹子或幾棵芭蕉。
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（三）探究園林
7．（1）、作者是按照怎樣的順序來(lái)說(shuō)明事物的？
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(2).作者對(duì)蘇州園林的感情怎樣？（在此處加入作者簡(jiǎn)介：葉圣陶(1894--1988)著名作家、教育家。原名葉紹鈞，江蘇蘇州人。歷任小學(xué)、中學(xué)、大學(xué)教員，當(dāng)過編輯。從1914年開始寫短篇小說(shuō)。1921年，他和茅盾、鄭振鐸等人發(fā)起組織了文學(xué)研究會(huì)，提出“為人生”的主張。短篇小說(shuō)集有《隔膜》、《火災(zāi)》等，童話有《稻草人》、《古代英雄的石像》等，長(zhǎng)篇小說(shuō)有《倪煥之》等。葉圣陶有“優(yōu)秀的語(yǔ)言藝術(shù)家”之稱，他在語(yǔ)文教學(xué)和教材規(guī)范化方面也有獨(dú)特的貢獻(xiàn)。）
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三．結(jié)合目標(biāo)，有效訓(xùn)練。
8.寫一寫：我們的校園
要求：（1）、抓準(zhǔn)特點(diǎn)；（2）、按照一定的說(shuō)明順序；（3）、用3～4種說(shuō)明方法；(4)、字?jǐn)?shù)：不少于200字。
四、總結(jié)梳理、整合提高、內(nèi)化目標(biāo)。
《蘇州園林》是一篇富有藝術(shù)性的說(shuō)明文。文章通過介紹蘇州園林景色如畫的特點(diǎn)，再現(xiàn)了它的美麗、精巧，顯示了我國(guó)園林藝術(shù)的高超水平，贊頌了設(shè)計(jì)者和匠師們認(rèn)真嚴(yán)肅的勞動(dòng)態(tài)度和杰出的藝術(shù)創(chuàng)造能力。語(yǔ)言準(zhǔn)確、生動(dòng)、周密、精煉。
五、達(dá)標(biāo)檢測(cè)，反饋矯正，反思目標(biāo)。
【拓展檢測(cè)案】
●課外語(yǔ)段閱讀
①維生素K是維生素家庭中的止血“功臣”，人體缺少它，出血時(shí)血就不能凝固。
②維生素K的兩兄弟K1、K2的性格、脾氣有同有異。
③相同的是它們都是中性黃色的化合物，不溶于水，只溶于油脂等有機(jī)溶劑，性質(zhì)十分穩(wěn)定，不怕酸，也不怕熱，即使在強(qiáng)酸下或在150℃的高溫中也能泰然自若。但是，維生素K卻非常害怕堿和紫外線，一旦和它們相遇，就會(huì)被撕得支離破碎。因而，含有豐富維生素K的食物如青菜、豬肝在烹調(diào)中切不可放堿，否則，會(huì)把維生素K破壞殆盡。
④不同的是，在常溫下維生素K1是液體，維生素K2卻是固體。維生素K1通常存在于植物體內(nèi)，在各種綠色植物中含量尤為豐富；維生素K2通常存在于動(dòng)物體內(nèi)，尤其是動(dòng)物的肝臟內(nèi)。
⑤它們化學(xué)結(jié)構(gòu)中都有一個(gè)名叫α-甲基酸的結(jié)構(gòu)，因此都有止血的本領(lǐng)。但由于其結(jié)構(gòu)有不同之處，因而止血的效力也不同。維生素K1的止血本領(lǐng)要比維生素K2大百分之六十。
⑥維生素K止血的奧妙在哪里呢？
⑦原來(lái)人體血液中含有凝血酶元，它能起止血的作用�？墒枪庥心冈遣荒苁寡耗痰模坏┤梭w某處組織出血，血小板遭到破壞，就會(huì)釋放出凝血活素和鈣離子，這二者與凝血酶元結(jié)合在一起，變成了凝血酶。在凝血酶的催化下，血漿中的可溶性纖維蛋白元就很快變成不溶性纖維蛋白。這樣，出血也就被止住了。而維生素K不僅是凝血酶元的主要組成成分，而且還能促進(jìn)肝臟制造凝血酶元。所以缺乏維生素K就會(huì)缺少凝血酶元，凝血酶的組成便遭到破壞，血液就不能凝固。維生素K止血的奧妙也就在這里。
（節(jié)選自王一川《生命科學(xué)的奇葩》，有刪改）
1.（4分）請(qǐng)寫出維生素K的四個(gè)特點(diǎn)。
（1）____________ ； （2）___ ；
（3）_______________________； （4）__________ 。
2．（3分）請(qǐng)用自己的話簡(jiǎn)要概括凝血酶元止血的原理。
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3．（2分）本文用了不少生動(dòng)的詞語(yǔ)，如“家族”、“功臣”等。請(qǐng)?jiān)谖亩沃性僬页?個(gè)這樣的詞語(yǔ)。
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4．（3分）說(shuō)明文的語(yǔ)言要求準(zhǔn)確、嚴(yán)密，試從本文第③、④自然段中舉一個(gè)例句加以說(shuō)明。
例句：_________________________________________
分析：_________________________
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●課外語(yǔ)段閱讀
動(dòng)物為何不會(huì)迷失方向
于海琴
一家著名的研發(fā)定位圖的公司曾做過一項(xiàng)民意調(diào)查，想弄清楚有多少人能夠在陌生的地方辨別方向。來(lái)自13個(gè)國(guó)家的1.25萬(wàn)人參與了答題。結(jié)果表明，四分之一的人不借助專門的儀器就無(wú)法找到正確的方向；許多人承認(rèn)，需要利用一些外在的標(biāo)志來(lái)判斷方向；只有7％的人表示，總能找到所需的道路。與此同時(shí)，大多數(shù)填表人認(rèn)為，方位辨別能力是一種天生的、少有的能力。事實(shí)確實(shí)如此嗎？
科學(xué)家們?cè)缇烷_始研究人是否具有辨識(shí)方向的天賦。古希臘時(shí)已有人思考，既然信鴿能夠準(zhǔn)確無(wú)誤地找到回家的路，人行不行呢？曾發(fā)生過許多貓、狗在離開主人幾萬(wàn)米后又順利找到主人的事；每年候鳥遷徙，飛行路線經(jīng)年不變；通過給鳥系戴標(biāo)環(huán)的辦法，也發(fā)現(xiàn)一些飛禽能一次又一次地順利返回祖先棲息地。這就讓人得出結(jié)論，動(dòng)物有某種類似羅盤或?qū)Ш絻x的“儀器”，能夠幫助它們準(zhǔn)確地確定方位。這種“儀器”被稱作“生物羅盤”。
多年來(lái)一直折磨著科學(xué)家們的問題是這種“生物羅盤”的工作原理。1975年，馬薩諸塞大學(xué)的研究人員理查德•貝克莫爾發(fā)現(xiàn)一組能夠準(zhǔn)確地朝北極方向移動(dòng)的微生物。動(dòng)物體內(nèi)所寄居的這些微生物含有微量的磁鐵成分，隨后在鴿子等許多動(dòng)物體內(nèi)都找到了這種成分�？茖W(xué)家在人腦的灰色物質(zhì)中也找到了這種磁鐵成分�？茖W(xué)家認(rèn)定，這種磁鐵就是“生物羅盤”的奧妙所在。
但這一說(shuō)法未能得到證實(shí)，所有研究停留于紙面上。其后的實(shí)驗(yàn)，從技術(shù)上復(fù)制這一羅盤的嘗試以失敗告終。而且，“動(dòng)物和人之所以能夠確定方位，是因?yàn)榇艠O的存在”，這種說(shuō)法本身也引起了研究者們強(qiáng)烈的反對(duì)。果真如此的話，鳥類飛到了磁場(chǎng)異常區(qū)，絕對(duì)會(huì)暈頭轉(zhuǎn)向而且人類靠自身的生物機(jī)能就很難確定方位。
工程物理學(xué)家、生物學(xué)家博士根納季•什韋佐夫也是對(duì)磁場(chǎng)理論“不滿”的人之一。他的研究從一種假設(shè)開始，即只有在某個(gè)空間內(nèi)頻繁移動(dòng)的生物才需要這一空間的定向能力。他說(shuō)：“如果一個(gè)生物生長(zhǎng)在一個(gè)固定的地點(diǎn)，無(wú)需移動(dòng)，則事實(shí)上也就不需要知道方向。只有必須從A點(diǎn)到B點(diǎn)時(shí)，才需要‘羅盤’。也就是說(shuō)，只有在移動(dòng)時(shí)定向系統(tǒng)才需要啟動(dòng)。”在經(jīng)過一系列的試驗(yàn)和測(cè)算后，什韋佐夫發(fā)現(xiàn)，當(dāng)動(dòng)物移動(dòng)的時(shí)候，它的周圍就會(huì)出現(xiàn)某種力場(chǎng)。這種力場(chǎng)是在循環(huán)移動(dòng)與近地空間，即地球重力和晝夜更替共同作用下形成的。這種力會(huì)“晃動(dòng)”動(dòng)物的身體，仿佛一只無(wú)形的手。
現(xiàn)在剩下的主要問題就是搞清動(dòng)物是如何組織“定位機(jī)能”的。為此需要找到動(dòng)物體內(nèi)記錄和解讀物理場(chǎng)信息的專門器官。沒費(fèi)多少周折就找到了，這就是動(dòng)物的前庭，即那個(gè)所謂的“生物羅盤”。無(wú)論從角度、精度，還是穩(wěn)定性來(lái)說(shuō)，它都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于“磁羅盤”。任何磁場(chǎng)或其他障礙物都不會(huì)對(duì)它造成任何影響。
進(jìn)一步的研究表明，數(shù)字信息是從前庭器官通過神經(jīng)——獨(dú)特的“導(dǎo)線”進(jìn)入動(dòng)物大腦的。什韋佐夫認(rèn)為，真正的“地圖”就儲(chǔ)存在動(dòng)物的“灰色物質(zhì)”里。這種“地圖”實(shí)質(zhì)上就像全球定位儀所使用的定位圖。區(qū)別僅僅在于，動(dòng)物沒有“誤差”或“不準(zhǔn)”這種概念，它們的一切都分毫不差。最主要的是，無(wú)論暴風(fēng)雨，還是高壓電線，抑或磁場(chǎng)異常，都不會(huì)影響它們的“導(dǎo)航儀”的工作。而且，所有這些帶有“地圖”的“生物儀”會(huì)一代代遺傳下去。后代不用學(xué)習(xí)，天生具備這種能力。
那么，人的方向辨別能力是否也一如動(dòng)物是天生的？人是否只需開發(fā)自身的這種能力就行了？但什韋佐夫的回答是完全否定的。他說(shuō)：“很遺憾，人先天缺失這一功能，人天生沒有‘生物羅盤’。人的辨向是‘有意識(shí)的’,而動(dòng)物是‘無(wú)意識(shí)的’�！庇械娜吮鎰e方向的能力強(qiáng)，有的人弱。什韋佐夫解釋說(shuō)，這很正常，和有的人數(shù)學(xué)學(xué)得好，有的人則學(xué)得差一樣。比如有的人天生擅長(zhǎng)畫畫，辨別方向的能力也屬于這種天賦。
什韋佐夫認(rèn)為，人能夠借助外在的一些標(biāo)記，例如太陽(yáng)和月亮的位置，石頭或樹上的苔鮮等來(lái)判定方向。雖說(shuō)人和任何一種動(dòng)物一樣，移動(dòng)時(shí)也會(huì)在自身周圍形成力場(chǎng)，“生物羅盤”的各個(gè)部件人體內(nèi)都有，但這套系統(tǒng)對(duì)人不起作用。他認(rèn)為，“這是大自然的設(shè)計(jì)”。
5．“磁場(chǎng)理論”引起研究者反對(duì)的原因有哪些？
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6．動(dòng)物是如何組織“定位機(jī)能”以確定方位的？
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7.在辨別方向方面人和動(dòng)物有何不同？
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8．本文以“動(dòng)物為何不會(huì)迷失方向”為題，但卻從對(duì)人“方位辨別能力”問題的調(diào)查寫起，又以對(duì)這一問題的解答結(jié)尾，這是為什么？
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答案：
[自主預(yù)習(xí)案]
1.zhǎo xún zhuó zhuó 壑 榭 jiàn chèn 2.因地制宜：根據(jù)不同的地區(qū)的具體情況規(guī)定適宜的辦法。 自出心裁：出自自己心中的構(gòu)思，比喻與眾不同的創(chuàng)新。 標(biāo)本：指在同一類事物中可以作為代表的事物。 敗筆：寫字寫得不好的一筆，繪畫中畫得不好的部分。 3.（1）說(shuō)明文（2）“游覽者無(wú)論站在哪個(gè)點(diǎn)上，眼前總是一幅完美的圖畫” （3）從大處來(lái)講：講究亭臺(tái)軒榭的布局（3段）講究假山池沼的配合（4段）講究花草樹木的映襯（5段）講究近景遠(yuǎn)景的層次（6段） 從細(xì)處來(lái)說(shuō)：注意角落的圖畫美（7段）注意門窗的圖案美（8段）注意色彩搭配的協(xié)調(diào)美（9段）
[課內(nèi)探究案]
1.整體特征：務(wù)必使游覽者無(wú)論站在哪個(gè)點(diǎn)上，眼前總是一幅完美的圖畫。 文章是先從亭臺(tái)軒榭的布局，假山池沼的配合，花草樹木的映襯，近景遠(yuǎn)景的層次等四個(gè)主要方面，再?gòu)拿總�(gè)角落的構(gòu)圖美，門窗的圖案美，建筑的色彩美等三個(gè)細(xì)微方面來(lái)具體說(shuō)明這個(gè)特點(diǎn)的。 2.略 3.略 4．A．作比較。①在介紹布局的時(shí)候，將蘇州園林內(nèi)亭臺(tái)軒村的布局跟宮殿和住宅相比；突出了蘇州園林講究“自然之趣”的特點(diǎn)。 ②在介紹花草樹木時(shí)說(shuō)，“沒有修剪得像寶塔那樣的松柏，沒有閱兵式似的道旁樹”。這既是比喻，又是比較，表現(xiàn)了我國(guó)傳統(tǒng)的審美觀點(diǎn)和民族的特有風(fēng)格。 ③在介紹建筑物的色彩時(shí)，又與北京的園林相比較，’‘與北京的園林的不同，極少使用彩繪。梁和杜子以及門窗欄桿大多漆廣漆，那是不刺眼的顏色”。 Ｂ．舉例子。例如第2自然段，以游覽都來(lái)到園里，沒有一個(gè)不心里想著口頭說(shuō)著“如在圖畫中”的例子，說(shuō)明蘇州園林是一幅完美的圖畫的特點(diǎn)。 再如第5自然段中，以幾條園里的古藤為例，形象地說(shuō)明了蘇州園林花樹的藝術(shù)風(fēng)采。 Ｃ．摹狀貌。例如第5自然段中，對(duì)蘇州園林樹木的栽種和修剪著眼在畫意的描摹等。 5.“標(biāo)本”這里有典范、代表的意思。（這個(gè)詞形象地表明它繼承了古代園林藝術(shù)傳統(tǒng)，濃縮了中國(guó)園林藝術(shù)精華，具有典范性。） 6.（1）“據(jù)說(shuō)”是留有余地的說(shuō)法，很有分寸。（2）“鑒賞”指對(duì)藝術(shù)品的欣賞和評(píng)價(jià)，而“欣賞”指對(duì)藝術(shù)品的領(lǐng)略和玩賞，在句中用“鑒賞”詞最恰當(dāng)。 （3）“務(wù)必”“無(wú)論”“總是”強(qiáng)調(diào)了圖畫美。 （4）“絕大部分”是從范圍上作出限制。（5）“極少”則從數(shù)量上加以限制。 （6）“栽”“蔓延”“補(bǔ)”這幾個(gè)動(dòng)詞恰當(dāng)而形象地寫出設(shè)計(jì)者和匠師們的精心布局，化靜為動(dòng)，化單調(diào)為多彩。這個(gè)例子體現(xiàn)了本文語(yǔ)言的精練。 7.（1）先總括蘇州園林從整體上呈現(xiàn)出的特點(diǎn)，再?gòu)母鱾�(gè)方面分別加以說(shuō)明。園林建筑特點(diǎn)的概括介紹和分類說(shuō)明互相照應(yīng)，前后提挈�！皥D畫美”這一對(duì)客觀事物的認(rèn)識(shí)作為線索貫穿全篇。
(2熱愛園林建筑藝術(shù)，熱愛祖國(guó) 8、略。
[拓展檢測(cè)案]
1．（1）中性黃色化合物。（2）不溶于水，只溶于油脂等有機(jī)溶劑。（3）性質(zhì)十分穩(wěn)定（不怕酸，不怕熱）。（4）怕堿和紫外線。 2．凝血酶元與出血時(shí)血小板釋放的凝血活素和鈣離子結(jié)合變成凝血酶，凝血酶的催化使血漿中的可溶性纖維蛋白元迅速變成了不溶性纖維蛋白，從而止血。 3．（兩）兄弟、性格、脾氣、泰然自若、撕、怕。 4．例一：“它們……不溶于水，只溶于油脂等有機(jī)溶劑�！保ā爸弧弊制鹣拗谱饔�，準(zhǔn)確說(shuō)明了維生素K的性質(zhì)）例二：“在常溫下維生素K1是液體，維生素K2卻是固體。（”在常溫下”準(zhǔn)確表明條件，極為嚴(yán)密）。 5．①這一說(shuō)法未能得到證實(shí)，所有研究停留于紙面上。②其后的實(shí)驗(yàn)以失敗告終。③鳥類飛到了磁場(chǎng)異常區(qū)，不會(huì)暈頭轉(zhuǎn)向，而人類靠自身的生物機(jī)能很難確定方位方向。 6．動(dòng)物移動(dòng)時(shí)形成力場(chǎng)，定向系統(tǒng)開啟——數(shù)字信息進(jìn)入前庭器官“生物羅盤”——通過神經(jīng)進(jìn)入動(dòng)物大腦，由大腦中的“地圖”（定位圖）來(lái)確定方位。 7．①動(dòng)物天生具備“導(dǎo)航”能力，人先天缺失這一功能。②人的辨向是‘有意識(shí)的’，而動(dòng)物是‘無(wú)意識(shí)的’。③人辨別方向的能力有強(qiáng)有弱，各不相同。動(dòng)物則是本能。 8．①易于激發(fā)讀者的興趣，引發(fā)讀者聯(lián)想，并引出對(duì)動(dòng)物辨別方向問題的解說(shuō)。②既首尾呼應(yīng)，又突出說(shuō)明了動(dòng)物辨別方向方面獨(dú)特的機(jī)能和獨(dú)有的天賦。
